06.06.2009

Woche 1





Die erste Woche:




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TAG 1:
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Mann oh Mann, gestern hatte ich noch ein paar nette Stunden am stillen Örtchen und heute früh noch einige "Nachwehen"....

Ab heute beginnt die 1. Woche, gewogen wird nur 1x wöchentlich alles andere macht mich nur verrückt.


Mein Frühstück:
1 Ei
1 Apfel
1 Scheibe
95g Salatgurke

1 Roggenvollkornbrot
1Tasse Schwarztee
2 Gläser Wasser

Mir ist schlecht, ich bin frühstücken gar nicht gewohnt, ich hoffe diese Abneigung legt sich so schnell wie möglich. Nun muss ich 5 Stunden Essenspause einhalten, außer Wasser nichts.
Mein Mittagessen:
120g Garnelen, mit Knoblauch und Petersilie mariniert
125g Broccoli alles ohne Öl dafür stark gewürzt mit Kräutern
1 TL Zwiebel angebraten mit Wasser aufgegossen = Sauce
1 Scheibe Roggenvollkornbrot
1 Apfel
2 Gläser Wasser

Wieder eine Essenspause von 5 Stunden.

Das Abendessen:
85g Ziegenfrischkäse mit Schnittlauch bestreut
3 Scheiben Brot
135g Gemüse - Tomaten- & Gurkenscheiben
1 Apfel
1 Glas Wasser



Resümee:
Ich hatte in den 5-Stunden-Pausen KEINEN Hunger, nicht mal auf süßes. Ich fühle mich wohl, es geht mir (noch?) nichts ab.
Interessanterweise waren diese Menge dann doch seeehr ausgiebig obwohl es sich eigentlich nach "nicht viel" anhört. Die empfohlenen 3l Wasser habe ich auch locker geschafft, ist reine Einteilungssache. OHNE Öl zu kochen erfordert einiges an Kreativität, wobei diese Phase aber eh nur 14 Tage dauert.
Der allgemein Aufwand ist anfangs ziemlich hoch, Wochenplan (ist am zeitsparendsten) ausarbeiten, einkaufen, vorbereiten usw. Für Leute die nicht gerne in der Küche stehen, eine Umstellung. Aber erfahrungsgemäß, mit etwas gutem Willen hat man auch das nach kurzer Zeit im Griff und es wird zu Routine.
Der 1. Tag hat mir gefallen, ich bin BEGEISTERT!!!




pleasantsuprise 


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TAG 2:
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Frühstück:  95g Champignons mit 1 Ei, Tee, 1Gl. Wasser

Mittagessen:

120g Putenbrust gebraten
125g Karotten & Tomate
1 Apfel & 1 Birne
1 Scheibe Brot
1 Gl. Wasser

Abendessen:
85g Ziegenkäse
135g Kohlrabi alles zu einer Suppe verarbeitet (NIE WIEDER!!)
1 Apfel
1 Wasser

Die Suppe war grauenvoll, die werde ich nie wieder machen!! Übrigens hatte ich danach noch ziemliche Blähungen, Kohlrabi wahrscheinlich.

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TAG 3:
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Heute wurde ich wieder pünktlich um 7 Uhr munter, obwohl Sonntag ist und ich da eigentlich gerne länger schlafe. Schön langsam macht es mir Spaß zu frühstücken!!!
Übrigens habe ich mich heute entschlossen auf meine tägliche Ration Tramadol 200 das letzte mal als ich es versuchte hatte ich Entzugserscheinungen, drückt mir die Daumen das es heute nicht so schlimm wird.
Mir geht es übrigens mit meinen so Schmerzen allgemein seehr gut!! Heute gab es zum Frühstück 190g Joghurt mit Apfel, ich darf ja nur das Sojajoghurt haben, war lecker aber es war wieder sooo viel. Dazu Schwarztee und Wasser.
Keine Chance, ich musste die Tabletten vormittag einnehmen, ich hatte Wahnsinnsschmerzen. So eine Schei*e aber auch. ;-((( Naja wenigstens weiß ich das diese Dinger helfen.
Gegessen habe ich heute mittag 120g Rindfleisch scharf angebraten gegessen, ich habe das Ding in eine Folie mit 120g Champignons gepackt und im Backrohr fertig garen lassen. Dazu 1 Stück Roggenbrot und 1 Apfel. Wasser natürlich auch.
Abends habe ich mir eine Eierspeise aus 2 Eiern und 135g Karotten und 1Tl Zwiebel gemacht, mit Petersilie, Chili und Schnittlauch gewürzt und 2 Sch. Roggenbrot dazu - war lecker!!

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TAG 4:
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Heute wurde ich schon um 6 Uhr munter, wenn das so weiter geht, brauche ich mich gar nicht mehr hinzulegen. Es geht mir gut, keine Schmerzen!!
Zum Frühstück habe ich mir wieder 190g Sojajoghurt mit 1 Apfel gegönnt! Die Menge ist schon irre die man da verdrücken muß!!
Mittags gab es 120g faschierte Laibchen (Rind) und 135g Gurke & Karotte die ich mit 1 Tl. Balsamico Essig zu einem Salat angemacht habe. Und natürlich 1 Apfel und dazu Wasser.
Abends habe ich mir einen Salat aus 135g - Karotten, Gurke, Tomate und grünen Salat und 130g Putenstreifen gemacht!
pleasantsuprise

 
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TAG 5:
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Schön langsam wird wirklich alles zur Routine, heute wieder von selber um 6 Uhr früh aufgewacht, gleich ans Frühstück gemacht.
Sojajoghurt und Apfel, schmeckt immer besser, wobei ich gerade entdeckt habe, das mein Joghurt Spuren von Zucker enthält!!??
Mittags gab es 120g Fisch und 135g Gemüse - Broccoli, Karotte & grünen Salat.

Abends habe ich mir 85g Ziegenfrischkäse mit Kräutern und Paprikapulver verfeinert und auf 4 Brote (104g) aufgestrichen, dazu gab es Salat aus Karotten, Gurken & etwas Zwiebeln und grünen Tee.

pleasantsuprise





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TAG 6:
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Uui, heute geht es mir gar nicht gut, Schmerzen und nochmal Schmerzen, ich habe wohl gestern mit dem Haushalt übertrieben.

Oder vielleicht liegt es wirklich nur an der Umstellung mein HP meinte dass sich erst einmal meine Beschwerden verschlechtern werden, sei aber ein gutes Zeichen dass der Stoffwechsel erfolgreich beginnt.

Heute mein Lieblingsfrühstück 190g Sojajoghurt und 1 Apfel, dazu grünen Tee und Wasser.

Ich wollte mich ja erst Ende der Woche auf die Waage stellen, die Neugierde hat aber gesiegt, weil ich gestern mein Metalluhrband kürzen musste, da es mir zu weit geworden ist.
1,3kgpleasantsuprise !!!!! 

Mittags gab es 120g Räucherlachs auf 4 Brote (97g) verteilt und einen Salat aus Karotten, Gurken, Tomate & Zwiebeln, sowie 1TL Balsamico Essig!
Die Essensmenge ist immer noch eine Herausforderung für mich....
Abends habe ich mir 35g Glasnudeln mit 135g Broccoli gezaubert, sah zwar eklig aus, schmeckte aber hervorragend!

pleasantsuprise



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TAG 7:
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Heute bin ich wieder aus meinem Bett "gekrochen" mein ganzer Körper hat geschmerzt, ich hoffe das dieses "gute Zeichen" bald vorüber ist.

Ich sollte vielleicht wieder mal mein Frühstück wechseln, aber Joghurt geht in der früh am besten runter. 190g Sojajoghurt und 1 Apfel, Tee und Wasser.
Mittagessen - 120g Garnelen mit 125g Gemüse, 1 Apfel, Wasser.
Heute war es suuper heiß, ich habe sogar mehr als 3l Wasser getrunken.
Abends habe ich mir einen leckeren Salat aus Rucola, Karotten, Tomate, Zwiebeln und angeschwitzten Champignons gemacht. Dazu gab es 4 Roggenbrote (85g) mit 85g Ziegenfrischkäse, 1 Apfel und 5 Kirschen. Ich habe heute mal ein Foto gemacht, weil ich nach wie vor mit den Essensmengen "kämpfe".


Damit ist die 1. Woche beendet, morgen geht es mit der 2. Woche weiter!!!



pleasantsuprise

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